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主题:荷叶山楂汤
很多人觉得山楂太酸,牙齿受不了,那么吃山楂的加工物山楂片有没有用呢?山楂是一种水果,其含有丰富的维生素和矿物质以及膳食纤维,但是山楂片则是食品工业加工过后的食物,人为地添加进了大量的糖分,同时在加工的过程中,山楂的膳食纤维和维生素都有较大的损失。因此,当食欲不振的时候,吃一点酸甜可口的山楂片是无伤大雅的,不过食神不建议大家吃多,尤其是减肥的人群,更不宜多吃。
一、吃山楂和山楂片之间差别是很大的
2、锅中放适量水,下入薏米后大火煮沸,转小火煮10分钟后,加入荷叶、山楂与乌梅继续煮20-30分钟; 3、下入适量冰糖调味,搅拌至冰糖彻底融化后关火放凉即可饮用。
食材:荷叶1张,新鲜山楂8个,乌梅3颗,薏米50克,冰糖、水适量。 做法: 1、将新鲜荷叶洗净后切小片,山楂洗净后对半切开,挖去山楂内部的籽后备用,乌梅洗净,薏米洗净后用清水浸泡20分钟;
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